Koffieleuten met een dikke portemonnee kunnen in Londen gaan genieten van een speciale kop peperdure kattenpoepkoffie à 50 pond per kopje.
Deze koffie is gemaakt van Jamaican Blue Mountain koffie en Kopi Luwak, een Zuidoost-Aziatische boon die uit de uitwerpselen van een civetkat wordt gehaald.
De internationale barista David Cooper heeft de koffie samengesteld. De kattenpoepkoffie is alleen deze maand te koop in het Peter Jones warenhuis op Sloan Square in Londen. Het zou de duurste kop koffie ter wereld zijn. De opbrengst gaat naar het MacMillan Cancer Trust.
De peperdure Kopi Luwak (civetkoffie) wordt gemaakt van bonen die door de civetkat wordt opgegeten en uitgepoept. Civetkatten, die in Indonesië voorkomen, zouden vruchten met de hoogste kwaliteit selecteren en opeten, om alleen de boon weer uit te poepen.
Op naar Londen dus.........
Geen opmerkingen:
Een reactie posten