Hij is er weer: AD's oliebollentest ((gratis) inschrijving vereist).
Uiteraard kan geen enkele bakker op tegen mijn eigen bakseltjes, maar helaas zijn de AD-testers dit jaar niet bij mij langsgeweest... Hieronder een kort overzichtje uit de lijst:
(positie - bakker - cijfer )
1 - Verweijk's Gebakkraam, Gouda - 10
2 - Oliebollenkraam, Nieuwerkerk aan den IJssel - 9
3 - Bakkerij Van Voorthuizen, Lunteren - 8.5
16 - Gebakkraam, bij Hema, Bussum - 7
20 - Hollandse Gebakkraam E.C.Boon, bij Intratuin, Almere - 6.5
25 - Hollandse Gebakkraam, Leusderweg t.o. 88, Amersfoort - 6
36 - Gebakkraam Kapittelweg, P. winkelcentrum Kerkelanden, Hilversum - 5
46 - Oliebollenkraam, Kanaalstraat bij nummer 200, Utrecht - 4.5
(Oordeel: Amper gaar, klef en veel te zout. Waarschijnlijk geheim recept voor nieuw soort kauwgom, want met een oliebol heeft dit niet veel te maken.)
67 - Hollandse Gebakkraam, Neude, Utrecht - 0.5
(Oordeel: De verschrikkelijke oliebollenbakker van Utrecht. Hier kunnen we kort over zijn: alleen geschikt voor de dierindustrie, niet voor humane consumptie. Horror!)
De bakkers met een 0(nul!):
70 - Gebakkraam Verwijk, Voorburg
Verwijk stond in het voorlopig klassement op plaats 3 met een uitstekende oliebol. Maar ja, op tijd olie verversen is ook een elementair deel van het vak.
71 - Oliebollenkraam bij winkelcentrum Ridderhof Alphen a/d Rijn
Te licht met onregelmatige structuur. Slap en te vet. Afgezien daarvan wel goed van smaak. Verkeerd bezig door te bezuinigen op olie
72 - Hollandse Gebakkraam Patricia's oliebollen, Goes
Plat en grillig van vorm. Dat belooft weinig goeds, maar de smaak valt mee. Gaat in lab onderuit met forse overschrijding van de norm.
73 - Gebakkraam op P. bij winkelcentrum Crimpenhof, Krimpen aan den IJssel
aai, licht en donker van kleur, platte schijven. Vulling onregelmatig verdeeld en ook nog eens fout vet. Zonde van je zuurverdiende centen.
74 - Gebakkraam Rozemarijndonk/Klokbekerkreek, Spijkenisse
,,Maagpoeders en diarreeremmers meenemen'', schrijft de lezer, die deze kraam tipt. Bij deze echte oliebol niet eens een verkeerd advies.
75 - Hollandse Gebakkraam Tempelplein, Sittard
Een oliebol waar van alles verkeerd aan is. Foute olie, te licht, te vet, verkeerde structuur. Kortom, koekenbakker in de verkeerde zin van het woord.
76 - Gebakkraam P. Flora bij winkelcentrum, Deventer
Weer zo'n kraam die het aanzien van de branche schaadt. Maakt niet uit wat er over de toonbank gaat, de klanten eten toch wel. Gewoon slecht.
77 - Gebakkraam Haven/Tolbrugstraat, Breda
Door panel vastgestelde smerige smaak van oud vet bevestigt door LabCo. Dit soort luitjes kun je niet hard genoeg op de vingers tikken. Auw!
78 - Gebakkraam J. van Dam P. Albert Heijn, Jan Heijnsstraat 10 a, Tilburg
Eén van de ergste bollen uit 12 jaar Nationale Oliebollentest. Van buiten verbrand, van binnen vloeibaar deeg. Zeer oude olie. Bescherm u zelf en uw kinderen: koop hier niet. Keuringsdienst: ACTIE!!!
3 opmerkingen:
Hmmmmmmmmm, het water loopt me uit de mond bij deze overheerlijk ogende foto !!!!!
Kennelijk is de testcommissie niet bij ons langs geweest, want ik miste mijn naam bovenaan!
Het is toch eigenlijk triest, dat we blij moeten zijn dat van wel 40% van de oliebollen, die te koop worden aangeboden, de kwaliteit voldoende is !
(Deze wijsheid haal ik van teletekst pagina 192.)
Minstens 80% zou uitstekend moeten zijn !
Laatst bij een tuincentrum (Vaarderthoogt ofzoiets) in Soest een oliebol gekocht. Deze paste wat mij betreft prima op de 0 lijst. En dat voor 65 eurocent.
Een reactie posten